La pasta o un primo a base di cereali  sono i nostri  alleati perché ci forniscono l’energia necessaria per tutta la giornata.

Pasta e pane non devono mai mancare nella alimentazione quotidiana. Sono troppo importanti !! E la nostra energia!!

Le verdure sono altrettanto importanti ; verdure di stagione  e possibilmente fresche, io consiglio sempre se possibile  quelle del proprio orto o di un venditore / coltivatore  conosciuto che coltiva in modo naturale e biologico

Senza veleni, pesticidi o sostanze dannose per l uomo.

Questo concetto, ovviamente vale per ciascun alimento.