La pasta o un primo a base di cereali sono i nostri alleati perché ci forniscono l’energia necessaria per tutta la giornata.
Pasta e pane non devono mai mancare nella alimentazione quotidiana. Sono troppo importanti !! E la nostra energia!!
Le verdure sono altrettanto importanti ; verdure di stagione e possibilmente fresche, io consiglio sempre se possibile quelle del proprio orto o di un venditore / coltivatore conosciuto che coltiva in modo naturale e biologico
Senza veleni, pesticidi o sostanze dannose per l uomo.
Questo concetto, ovviamente vale per ciascun alimento.